Feldsalat
mit
„Gänsesaumagen“
9,80 €
Vorspeise
6,80 €
Feldsalat mit Maronen
Creme fraiche mit Preiselbeeren
Kartoffelcrepes
7,50 €
Endivienrahmsuppe
Gänseleberstreifen
Selleriestroh
4,50 €
Gänsebrust mit Pfefferkruste
Putenmedaillon mit Maronenhaube
Gemüse und Kartoffelplätzchen ( i )
19,50 €
Gänsebraten mit Maronen
Rotkraut und Kartoffelklöße ( k )
21,80 €
22,80 €
